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Description
TROIS RIVIÈRES – ORIGINES – 55°Trois Rivières innove avec une gamme spécialement conçue pour les mixologues : Les Editions du Bar. Cette nouvelle collection regroupe quatre rhums calibrés pour sublimer les cocktails, en offrant des profils uniques et des saveurs équilibrées.
Parmi ces éditions, on retrouve une version revisitée de la célèbre cuvée 55 Origines, un rhum blanc qui exhale des arômes intenses de canne fraîche. Pour cette nouvelle édition, le processus de réduction a été perfectionné : désormais, il se fait lentement, goutte à goutte, sur une durée de cinq mois. Cette technique délicate permet de préserver et d’affiner les arômes naturels, offrant un rhum aux saveurs plus nuancées et plus harmonieuses, idéal pour les créations de bar les plus sophistiquées.
Notes de dégustationFruits blancs, PruneFruits compotés, Fruits exotiques, Poivres gris, Touche de pimentCristallin -
Détails
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Histoire de la distillerie
Le rhum Trois Rivières, véritable emblème des rhums agricoles martiniquais, a ses racines dans la distillerie historique de Trois-Rivières à Sainte-Luce. Aujourd’hui, la production a été transférée à la distillerie Maison La Mauny, située à Rivière-Pilote. Ce changement de lieu n’a en rien altéré la qualité et l’authenticité de ce rhum, qui continue de capturer l’essence des terres de la Martinique grâce à un savoir-faire préservé.