The Dalmore 12 ans dévoile une élégance et une complexité remarquables, fruit d’un vieillissement méticuleux à parts égales en fûts de bourbon et en fûts de Sherry Oloroso. Cet équilibre subtil lui confère des arômes riches et raffinés, mêlant douceur vanillée, épices délicates et notes gourmandes de fruits secs. Un single malt d’une profondeur envoûtante, parfait pour les amateurs de whisky en quête de raffinement.
Au nez, le Dalmore 12 ans offre une intensité séduisante avec des notes vanillées, et une douceur réconfortante. Légères nuances d’épices se mêlent aux arômes gourmands de fruits secs, comme la raisin sec et les noix grillées. L’odeur est à la fois riche et délicate, et elle incite à découvrir davantage de ses facettes. Cette complexité aromatique est l’une des grandes forces de ce whisky.
En bouche, le whisky se révèle soyeux et ample, avec une texture qui enveloppe le palais d’une douceur persistante. Le mélange de fruits secs, de chocolat et de vanille se déploie avec une grande élégance. Les épices fines apportent une longueur exceptionnelle à la dégustation. Une légère touche boisée et une fraîcheur subtile viennent équilibrer l’ensemble, assurant un résultat parfaitement harmonieux.
Le Dalmore 12 ans est un single malt qui ravira les amateurs de whisky à la recherche d’un spiritueux à la fois raffiné, complexe et profond. Il incarne l’excellence de la distillation écossaise et s’adresse à ceux qui souhaitent savourer un whisky de grande qualité, riche en saveurs et en histoire. Une expérience gustative qui ne manquera pas d’impressionner à chaque dégustation.
