Ce « rhum normand » de République Dominicaine est un assemblage de rhums vieillis en barriques de chêne américain et de chêne français. Sélectionné par l’équipe de La Maison du Caviste, il a vieilli entre 3 et 5 ans dans le climat tropical de la République Dominicaine. Ce vieillissement sous conditions chaudes et humides donne un rhum aux arômes riches et profonds.
Les barriques de chêne apportent des notes boisées et épicées. Le chêne américain offre des touches de vanille et de caramel, tandis que le chêne français ajoute de la complexité. Le rhum présente ainsi une belle harmonie de saveurs.
Avant la mise en bouteille, un léger ajout de sirop de sucre de canne vient compléter le profil du rhum. Cette petite touche de sucre lui confère une douceur agréable, tout en préservant son caractère unique. Il reste ainsi un rhum normand équilibré et gourmand.
Ce rhum normand est parfait pour les amateurs de spiritueux doux, mais riches en saveurs. Il peut être dégusté seul pour apprécier ses arômes boisés et épicés. Il convient également pour la création de cocktails raffinés.
La République Dominicaine est connue pour son savoir-faire en matière de rhum, et ce spiritueux en est la preuve. Chaque gorgée vous plonge dans l’univers tropical de l’île, avec des arômes qui rappellent le soleil, la mer et l’authenticité de la distillation locale.
Un rhum à découvrir pour ceux qui cherchent une expérience gustative unique. Une richesse aromatique qui séduira les palais les plus exigeants. Un rhum à savourer seul ou en cocktail, pour un moment de plaisir incomparable.
