-
Description
RHUM NINE LEAVES – 2014 – EX AMERICAN OAK – SINGLE CASK #5 – 58°Le Velier – Nine Leaves 10 ans 2014 incarne un héritage exceptionnel, capturant l’essence de la distillerie Nine Leaves, fondée par Yoshiharu Takeuchi. Cette distillerie a marqué l’histoire du rhum japonais avec des créations de haute qualité. Après dix ans de production, elle a fermé ses portes en 2023, mais ses stocks en vieillissement, dont ce rhum, ont été rachetés par la célèbre maison italienne Velier, garantissant ainsi la préservation de son excellence.
Ce rhum de 10 ans, distillé en 2014, est vieilli dans des fûts de chêne américain de second remplissage. Grâce à ce vieillissement soigné, il révèle une rare complexité et une richesse aromatique exceptionnelle. Sa texture est pleine et soyeuse, marquée par un élégant rancio fruité et des épices nobles qui émerveilleront les amateurs les plus exigeants.
Dès la première dégustation, le Velier – Nine Leaves 10 ans 2014 séduit par ses saveurs inoubliables. Des notes intenses de fruits mûrs, comme la prune et l’abricot, dominent en première impression. Ensuite, une subtile touche épicée, rappelant la cannelle et le poivre, ajoute de la profondeur et de la chaleur. Enfin, la finale est longue et harmonieuse, laissant une impression de fruits secs et de bois précieux.
Ce rhum est idéal pour les amateurs de spiritueux complexes et raffinés. Il se déguste pur pour apprécier toute sa richesse aromatique. De plus, il est parfait pour les collectionneurs et les amoureux de rhums d’exception, cherchant à explorer des saveurs uniques et mémorables.
En résumé, le Velier – Nine Leaves 10 ans 2014 est une véritable célébration de l’art de la distillation. Grâce à son équilibre entre fruits mûrs, épices nobles et rancio élégant, il offre une expérience gustative inoubliable. Découvrez ce rhum et laissez-vous emporter par son charme unique.
Conseils de dégustation
- Tout d’abord, dégustez-le pur pour apprécier toute sa complexité.
- Ensuite, servez-le à température ambiante pour libérer ses arômes subtils.
- Enfin, ajoutez un glaçon pour adoucir légèrement les saveurs.
Pourquoi choisir ce rhum ?
- Tout d’abord, son profil aromatique riche et équilibré.
- Ensuite, son vieillissement soigné en fûts de chêne américain.
- Enfin, il est idéal pour les cadeaux ou les moments spéciaux.
Le Velier – Nine Leaves 10 ans 2014 est bien plus qu’un rhum. C’est une expérience qui célèbre l’héritage de la distillerie Nine Leaves et le savoir-faire de Velier. Offrez-vous ce voyage gustatif et découvrez un rhum qui marie tradition et excellence avec brio.
Notes de dégustationBoisé, Fruité, VanilleÉpices, Fruité, Moelleuse -
Détails
-
Histoire de la distillerie