The Demon’s Share 9 ans Rodrigo’s Reserve est une cuvée exclusive qui incarne l’âme des grands rhums du Panama. Élaboré avec soin, ce rhum a vieilli pendant neuf années en fûts de chêne, dans un climat tropical qui favorise une concentration intense des arômes. Grâce à cette maturation prolongée, il offre une richesse olfactive et gustative tout simplement remarquable.
Dès l’ouverture, les arômes explosent avec intensité. Des notes de vanille, de caramel fondant et de fruits secss’entrelacent harmonieusement, suivies de subtiles touches boisées. Peu à peu, le bouquet s’enrichit de nuances de cacao, de cannelle et d’agrumes confits. À chaque gorgée, le rhum dévoile de nouvelles sensations, pour une expérience de dégustation évolutive.
En bouche, l’attaque est ronde et généreuse, offrant une texture douce et enveloppante. Les saveurs sucrées, bien équilibrées, laissent place à une amertume boisée maîtrisée qui apporte de la profondeur. La finale, quant à elle, est longue et chaleureuse, marquée par des épices douces et une agréable persistance.
Ce rhum se déguste idéalement pur, ou accompagné d’un carré de chocolat noir pour sublimer ses arômes. Il séduira autant les amateurs avertis que ceux qui souhaitent découvrir un spiritueux raffiné et original.
En résumé, The Demon’s Share 9 ans Rodrigo’s Reserve rend hommage à l’art du vieillissement en fût et au terroir panaméen. Une invitation à savourer le temps qui passe, dans un flacon à la fois puissant, élégant et riche de caractère.
