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Description
WHISKY PEAT PEAK – TOURBÉ – 43°Peat Peak, ou « Sommet de Tourbe », porte bien son nom : ce whisky tourbé tout droit venu du Speyside, en Écosse, nous emmène sur des hauteurs aromatiques exceptionnelles. Ce blended malt, distillé avec soin dans cette région emblématique, a ensuite fait un détour vers les Landes françaises pour être embouteillé par Jean Boyer, apportant une touche d’authenticité supplémentaire à sa production.Élaboré à partir d’un savoir-faire ancestral, Peat Peak se distingue par sa tourbe délicate, à la fois puissante et élégamment iodée, sans la note fumée souvent attendue. Ce profil atypique rappelle les whiskies du Speyside d’autrefois, où la tourbe jouait un rôle subtil mais distinctif.
Non filtré à froid, il conserve toute la richesse et l’intensité de ses arômes, offrant une expérience soyeuse et parfaitement harmonieuse. Une pépite pour les amateurs de whiskies tourbés à l’élégance maîtrisée !
Notes de dégustationÉpices, Tourbe grasseÉpices, Tourbe puissante, VanillePaille clair -
Détails
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Histoire de la distillerie