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ISLAY MIST – DOUBLE PEATED – 40°

40%
70 cl
Ambré clair

42,95 €

Soit 61.35 €/litre

Une tourbe parfaite!

  • Description

    ISLAY MIST – DOUBLE PEATED – 40°

    Élaboré avec soin à partir d’un mariage d’orge maltée et de whisky de grain, ce breuvage intègre la renommée du Single Malt de la légendaire distillerie Laphroaig, qui apporte son caractère unique à l’assemblage.

    • Distillation : Distillé deux fois en alambics Pot Still traditionnels, un procédé qui concentre les arômes et affine la texture pour offrir un profil gustatif intense.
    • Vieillissement : Patienté en fûts de bourbon, où il absorbe des notes douces et vanillées, sublimant la richesse naturelle de l’orge maltée et ajoutant des touches caramélisées et boisées pour une expérience de dégustation inoubliable.
    Notes de dégustation
    Nez
    Caramel, Tabac, Vanille
    Bouche
    Poire, Pomme, Tourbe
    Oeil
    Ambré clair

  • Détails

  • Histoire de la distillerie

    Islay Mist, c’est tout le caractère de l’île d’Islay capturé dans un verre. Cette marque incarne l’essence brute et sauvage de la région : un parfait équilibre entre des notes tourbées, fumées et cette brise marine si typique d’Islay. L’histoire d’Islay Mist remonte à 1922, lorsque Lord Margadale souhaita marquer son 21e anniversaire. Craignant que le single malt de Laphroaig, à la fois audacieux et intense, ne soit trop puissant pour certains de ses invités, il imagina un blend plus accessible mais tout aussi riche en personnalité. Ainsi est née Islay Mist, un assemblage finement pensé où le Laphroaig se marie avec des malts des Highlands, notamment le renommé Glenlivet, ainsi que des whiskies des Lowlands et de grain. Ce savant mélange donne naissance à des profils aromatiques et équilibrés, parfaits pour ceux qui découvrent les whiskies tourbés tout comme pour les amateurs confirmés.

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