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Description
RON ZACAPA – SOLERA – 40°Le rhum Zacapa 23 est bien plus qu’une simple bouteille, c’est une véritable invitation à un voyage sensoriel inoubliable ! Élaboré avec passion selon la méthode unique du « sistema solera », ce rhum se distingue par son processus de vieillissement fascinant. Imaginez un mélange harmonieux de rhums aux âges et aux profils variés, assemblés avec soin avant d’être placés dans une série de fûts, chacun ayant son propre caractère.
Les aventures de Zacapa commencent avec des fûts qui ont abrité de robustes whiskeys américains, leur conférant une richesse de saveurs inégalée. Ensuite, ces joyaux liquides se reposent dans des fûts ayant contenu des xérès délicats, ajoutant une douceur raffinée. Pour parfaire le tout, le rhum termine son voyage dans des fûts ayant hébergé de prestigieux vins Pedro Ximénez, apportant une touche d’élégance à chaque gorgée.
Notes de dégustationCaramel, Patissier, VanilleCaramel, Fruits secs, Noix, VanilleRobe sombre -
Détails
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Histoire de la distillerie
Le rhum Zacapa a vu le jour en 1976, une année marquée par la célébration du centenaire de la fondation de la charmante ville de Zacapa, située à environ 112 km de la capitale du Guatemala. Ce rhum emblématique est ainsi un hommage à cette ville pleine de caractère et d’histoire. Le nom Zacapa trouve ses racines dans la langue Nahuatl (Aztèque), signifiant littéralement « sur la rivière d’herbe », évoquant des paysages riches et verdoyants. Cette connexion à la terre est au cœur de l’identité du rhum, qui se distingue par sa production soigneusement artisanale, alliant traditions anciennes et techniques modernes. Chaque bouteille de Zacapa raconte une histoire unique, invitant les amateurs de rhum à découvrir les saveurs et les arômes riches du Guatemala. Avec un processus de vieillissement en solera, ce rhum offre une profondeur et une complexité qui font de chaque gorgée une véritable expérience sensorielle. En somme, Zacapa est bien plus qu’un simple rhum, c’est un voyage au cœur d’une culture fascinante et d’un terroir exceptionnel !