Le Breuil Maris Otter incarne parfaitement l’alliance entre tradition et innovation. Ce whisky unique est le fruit d’une sélection méticuleuse d’orge ancienne, cultivée dans le respect du terroir et des savoir-faire ancestraux. En choisissant le Maris Otter, une variété reconnue pour sa richesse et sa profondeur, La Spiriterie Française met en lumière un grain qui apporte au whisky une complexité aromatique exceptionnelle, alliant finesse et richesse.
Dans une démarche de préservation et de redécouverte des orges oubliées, La Spiriterie Française s’associe à l’association Triticum. Ensemble, ils œuvrent pour conserver ces variétés anciennes et garantir leur traçabilité. Chaque grain est soigneusement sélectionné, et chaque fût utilisé dans le processus de maturation est rigoureusement suivi. Ainsi, chaque étape, de la culture à la mise en bouteille, reflète un engagement profond envers la qualité et l’authenticité.
Mais au-delà de l’excellence gustative, le Maris Otter offre également des avantages écologiques significatifs. Résistant aux maladies, cet orge a l’avantage de nécessiter moins d’eau grâce à ses racines profondes qui puisent directement dans le sol pour capturer les minéraux essentiels. Cette caractéristique le rend naturellement plus résilient face aux défis climatiques actuels, ce qui en fait un choix idéal pour une production durable.
Déguster Le Breuil Maris Otter, c’est savourer un whisky qui porte en lui l’âme de la terre et l’histoire d’un savoir-faire respectueux de l’environnement. Chaque gorgée révèle un équilibre parfait entre tradition et durabilité, un whisky d’exception à savourer dans les moments les plus précieux.
