Le rhum Pura Vida est le fruit d’une aventure captivante. Après leur exploration du Guatemala, les créateurs d’El Pasador de Oro ont poussé leur quête de saveurs vers le Costa Rica. Là, ils ont lancé leur nouvelle marque, Pura Vida, qui signifie « Profite de la vie » en espagnol. Ce concept s’incarne parfaitement dans leurs rhums, pensés pour offrir des moments de plaisir authentiques et de partage.
Le premier chef-d’œuvre de la marque est un rhum XO exceptionnel. Ce rhum est le résultat d’un assemblage inédit de trois rhums distincts. Le premier est élaboré à partir de pur jus de canne, le second provient de mélasse, et le dernier est infusé de miel de canne. Cette combinaison audacieuse apporte une richesse aromatique qui séduit instantanément. Chaque composant ajoute sa touche particulière, créant ainsi une complexité rare et une profondeur inégalée.
Ensuite, le rhum poursuit son voyage avec une maturation en fûts de Bourbon au Costa Rica, avant de voyager jusqu’en Charente. Là, il repose patiemment dans de vieux foudres de Cognac. Ce vieillissement double lui confère une finesse et une profondeur exceptionnelles. L’alliance des deux techniques de maturation permet à ce rhum XO de révéler toute sa richesse aromatique, offrant une palette de saveurs encore plus développée.
Résultat ? Un rhum d’une douceur envoûtante et d’une intensité subtile. Ses arômes chaleureux, équilibrés et complexes, se révèlent au fur et à mesure de la dégustation. Un véritable voyage sensoriel.
Ainsi, ce rhum XO est l’expression parfaite de la recherche de l’harmonie. Il incarne la philosophie de Pura Vida : savourer la vie avec délice, un instant à la fois. Un rhum qui, tout en étant profondément ancré dans la tradition, innove et surprend.
